2024-13 一人前ひものアジ/サバ/金目鯛/シラス
塩干・醤油干2種類入った一人前ひもの。冷凍庫から出して焼くだけ。
フライパンでも簡単に焼けます。今年はカマスの不漁により3種のみとなります。
粕漬との詰合せも人気です。
詰合せ内容
2024-13
・一人前ひもの アジ 3パック
・一人前ひものサバ 2パック
・一人前ひもの金目鯛 1パック
・釜揚げシラス 100ｇ1パック
合計 切り身12枚入
価格
定価 4,900円送料税込
使用原料：ニシマアジ（オランダ産）、食塩
ニシマアジ（オランダ産）、醤油、砂糖
ノルウェーサバ（ノルウェー産）、食塩
ノルウェーサバ（ノルウェー産）、醤油、砂糖
キンメダイ（宮城県産）、食塩
キンメダイ（宮城県産）、醤油、砂糖
釜揚げシラス／イワシ稚魚（静岡県清水区由比）
干物は、全国で喜ばれる人気の食材です。
当店の干物は、上質な魚を選び、熟練の職人によりすべて手作りしています。
焼くだけ簡単な干物で美味しい幸せな時間をもたらす、干物を是非ご利用ください。
日本の海の恵みを沼津より真心こめてお届けいたします。
※賞味期限 冷蔵8日、冷凍90日
※ギフト対応可
※すべて真空パック包装となります
※ヤマトクール宅急便での発送となります
・ふっくらジューシー半生仕上げ
加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。
そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。
・作りたてそのままに
重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。
作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。
そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。
この2点により新鮮さと美味しさを守っています。
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