2023-粕漬01 粕漬けと一人前干物セット
金目鯛を上品な酒粕漬けに仕上げました
切り身の干物と合わせ、自宅用にもうれしい詰合せにしました
沼津市では、干物と同じく粕漬けを作り続ける会社がいくつもあります
今回、中でも美味しい金目鯛の酒粕漬けを選び抜き加倉のギフトとしてお届けいたします
大きめのクック諸島で獲れた金目鯛を酒粕にじっくり漬けています
お中元限定、金目鯛の粕漬けは通常より大きめのところをお届けいたします
・特選金目鯛の粕漬け 1切×2パック
・一人前ひものアジ 2パック
・一人前ひものサバ 1パック
定価 3,400円送料税込
秋の割引セール中！
2023/8/10〜9/29まで
会員登録後に購入すると、通常価格3,400円が【3,100円】でお届けいたします。
送料と消費税込みの価格です。
※賞味期限 冷蔵8日、冷凍90日 冷凍便にてお届けいたします
※ギフト対応可
※すべて真空パック包装となります
※クロネコヤマト冷凍便での発送となります
・ふっくらジューシー半生仕上げ
加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。
そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。
・作りたてそのままに
重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。
作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。
そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。
この2点により新鮮さと美味しさを守っています。
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