一人前ひもの3種と釜揚げシラス
詰合せ内容
・一人前ひもの アジ 切り身2種入×3パック
・一人前ひもの サバ 切り身2種入×3パック
・一人前ひもの 金目鯛 切り身2種入×2パック
・釜揚げシラス 100g×1パック
原料原産地:ニシマアジ(オランダ産)ノルウェーサバ(ノルウェー産)キンメダイ(国産)
【しらす】イワシ稚魚(静岡県清水区由比)
□一人前ひものとは…
沼津のとっておき、
「沼津ひもの」の美味しいところだけ真空パック
頭にしっぽ、腹骨も取り除いた切り身ひもの。
保存して食べたいときに焼くだけです
1パックで「塩」と「醤油」2味入った
「一人前ひもの」をおためしください。
ちょっと美味しいものをいただきたいときに非常に喜ばれます。
※賞味期限 冷蔵8日
※ギフト対応可
※すべて真空パック包装となります
※チルドゆうパックでの発送となります
・ふっくらジューシー半生仕上げ
加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。
そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。
・作りたてそのままに
重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。
作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。
そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。
この2点により新鮮さと美味しさを守っています。
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