2023特選セット


詰合せ内容
・真アジ(中)　　　2枚入×2パック
・カマス(中)　　　2枚入×1パック
・金目鯛　　　　1枚入×2パック
・サバ塩干　　片身1枚入×1パック
・カレイ　　　　　1枚入×2パック
・アジ醤油干　　　2枚入×1パック
・サバ醤油干　片身1枚入×1パック

加倉のひもの、中でも上品な味わいの7種類を厳選して詰め合わせました
特別な方へのギフトに喜ばれております

定価5,700円

※賞味期限　冷蔵8日
※ギフト対応可
※すべて真空パック包装となります
※チルドゆうパックでの発送となります

・ふっくらジューシー半生仕上げ
加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。
そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。 　

・作りたてそのままに
重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。
作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。
そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。
この2点により新鮮さと美味しさを守っています。

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