2021-4 真アジ/アジ醤油/サバ醤油

3,100円(内税)

DETAIL

真アジ/アジ醤油/サバ醤油 詰め合せ

セット内容
・真アジ(中)    2枚入×1パック
・アジ醤油干    2枚入×2パック
・サバ醤油干   片身1枚入×2パック

沼津の名産、厳選した真アジの塩干と
焼き上がりが香ばしくほんのり甘い醤油干2種を詰め合わせました


※賞味期限 冷蔵8日
※ギフト対応可
※すべて真空パック包装となります
※チルドゆうパックでの発送となります

・ふっくらジューシー半生仕上げ
加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。
そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。  

・作りたてそのままに
重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。
作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。
そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。
この2点により新鮮さと美味しさを守っています。

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